第七十章 闺秀生存手册 (第2/2页)


    沐雪元笑着说：“我是觉得有一些说法就是很莫名其妙啊，内脏味道不错，也很能滋养人的身体，各人喜欢吃什么就吃什么好了，何必赋予这样多的内涵？总觉得有点强行深刻的意思。”

    不仅仅是宝玉，贾兰渐渐地也不行了，虽然在《石头记》上得到了一些寄托，可是现实仍然困顿，他毕竟也是世家子弟，颇通风雅的，于是便托了门路，去给冉冉新兴的高门作陪伴，随着讲论些诗文书画之类，第一天进了门，那主人家正闲闲地抚弄着怀里的猫，好一会儿才慢慢问道：“怎么还不请进来？”

    当时贾兰的感觉，那可真的是人世浮沉啊，当年何曾想到自家会落到如此田地？

    于是便有好友也送了贾兰一首诗：扬州旧梦久以绝，且着临邛犊鼻裈。爱君诗笔有才气，直追昌谷破篱樊。

    当时虎门数晨夕，西窗剪烛风雨昏。接罗倒着容君傲，高谈雄辩虱手扪。感时思君不相见，蓟门落日松亭樽。劝君莫弹食客铗，劝君莫扣富儿门。残羹冷炙有德色，不如着书黄叶村。

    贾兰看到最后四句，有一点如梦方醒的意思，于是便赋了归去来，从此告退，回到家中只是静守清贫，闲来就继续修改自己那一篇金陵旧梦。

    将三个人整理装订好的本子拿给宝钗去看，宝钗很快地翻过一遍之后，笑道：“要说这书着实清奇，有解说有图片，妙的是题材新颖文字又不是很多，都是一小段一小段的，一段就是一个意思，看起来不费力，只是唯独有一条……”

    紫鹃忙问：“宝姑娘，是什么？”

    宝钗将书往桌面上一放，笑着说：“就是不像是给闺秀看的书，倒仿佛是流落荒郊的一般，你们好歹往里面加一些日常烹调料理的内容，不要尽弄那些烧烤的，看着也和缓些，这样子迎面便是野外宿营，实在有点太过莽莽苍苍了。”忒生猛了啊。

    沐雪元恍然道：“对哦，那么我们回去再弄一份食谱出来，要说在烹调上面，我也颇有心得的，要说烹饪这件事，只看菜谱是不行的，掌握了一些基本的要诀，便好该自己开动脑筋，趁着手边的食材，翻一些新鲜的花样出来，这样才是受用无穷，不会感到困乏厌倦的。”

    宝钗笑道：“这便是‘运用之妙，存乎一心’了。”

    沐雪元连连点头：“是的是的！”

    紫鹃推她：“回去快快写来，我们好赶快印了成书发出来。”

    于是沐雪元回到家中，花了几天的时间，搜肠刮肚，又写了一沓料理心得出来，烹饪技巧之中夹杂着菜谱，还有料理时候的心情，经过黛玉一番润色，沐雪元再一看，俨然就是一部美食小品文，确实具有比较强的实用性，另外闲来拿着它读，也很能消遣心情。

    之外又补充了其她一些内容，这一部《闺阁小识》便正式付梓，印成了厚厚的一本，简直有《禅门日诵》的三分之二厚度，之所以这么厚，主要是因为里面的图片相当多，为了这些绘图，此前用去许多时间，此时终于印了样书出来，想到自己居然也能够出版书籍，紫鹃和沐雪元不由得心潮澎湃，这是自己的文化成就啊，虽然大概难以流传后世，不过此时发行出来能够有人看到，便很感慰藉。

    于是这本书在本月中旬，便正式推向了市场，她们先直接从印书坊买了几本，分别送给顾太清钱伯芳等相熟的人，宝钗那里自然也送了一部，另外就是茶社中备了一部，给客人随时翻看，怎么港，这也算是另外一种的冲销量吧，有一部分是自己吃进的。

    自从这本生活知识手册面世，沐雪元每逢走进书店，便问销量情况，很是跃跃欲试，沐雪元觉得，此时的自己似乎很有一点赌徒心态，隐隐地期待着此书一炮而红，大受欢迎，倘若能够那样，可真的是太开心了，然而市场反应很是一般，沐雪元还听到有人对店伙抱怨道：“本以为是闺训之类的书，哪知竟是这种书。”

    那书铺的伙计笑着道：“也算是的吧，前面都是中馈之事。”

    “前边倒是还好，后面便尽是些山野隐士要用到的东西，虽然但是，其实也并没有什么不好，但是总觉得挂着这样的名字，有点蒙人。”

    那与沐雪元相熟的伙计连忙说道：“就当看个稀奇也好，也算是增长见闻，这些实务的事情，将来当家理纪还是有用的。”

    然后悄悄地对沐雪元挤了挤眼睛。

    那三十几岁的男子微微一笑：“我倒是希望我的女儿永远没有用到这些的那一天。”

    时间忽忽悠悠就进了八月，二十九日这一天，沐雪元从街上回来，进了门便听黛玉问道：“可是又去书店了？”

    沐雪元叹道：“颦颦可别提了，今儿还有人说，又不是准备充军发配的，看这个书有什么用？道是很应该只将前面截出来印成一册来卖，那个还实用些。”

    黛玉对着镜子抿了抿鬓边，幽幽地说：“只怕很快那一本书便要大卖，刚刚得了消息说，山东那边有人造反了。”

    “啊！～～”沐雪元登时惊得愣在了那里，“是什么人造反？”

    黛玉转过头来，道：“听说匪首好像是叫做王伦的，在寿张那个地方闹起来了，当地官兵过去围剿，也不知情形如何。本来离我们这里还远，只是云林姐前一阵有信来，说要回京都，如今不知到了哪里。”

    沐雪元这时也想起了这件事，皱眉道：“倘若她已经过去了，或者是还没到那边，都是还好，若还没进入山东地界，大不了便停在当地，或者是远远地绕开了，继续往北上，都不会有太大问题。颦颦不须担心，哪里那么巧，就赶上在寿张那里？”

    这时紫鹃从厨房那边过来，手里托了一个大托盘，里面放了小小的三碗粥，笑着说道：“刚煮好的血蚶粥，快来吃吧。”

    沐雪元道了“生受”，便洗了手坐下来喝粥，天气已经进入深秋，其实血蚶还是冬季里最为肥美，这个时候虽不甚好，倒是也还行，所以今儿早晨便捕捉了放在水桶里，此时拿来煮粥。

    许多年前，沐雪元曾经偶然尝试过一次半生不熟的血蚶，那还是腊月里，捉了一些血蚶，放在开水锅里大概烫了三分钟，便以为熟了，将这蚶子捞了出来，用手指狠狠地掰开，登时一道鲜红的液体便流了出来，当时黛玉正在旁边，轻轻“呀”地叫了一声，连忙扭转过脸去，捂住眼睛不忍再看。

    沐雪元登时也有点惊悚，然而想了一想，还是尝了一下，真的是鲜美啊，甘甜无比，还带了一点点咸味，而且着实嫩得很，于是便招呼紫鹃也来吃，还劝黛玉也尝尝：“看这么多红汁，定然补血，颦颦来吃几颗吧，味道很特别的。”

    黛玉虽然已经转过头来，却仍然有点不忍直视地说：“你从前不是说什么‘以形补形’都是胡说吗？我不要吃。”

    紫鹃笑道：“不吃也罢了，这东西虽然好吃，不过还是半生的，只怕颦儿吃了不克化。”

    那一回半熟血蚶的滋味，沐雪元至今没有忘记，虽然已经有些模糊不清了，只记得是极其美味的，不过从那之后，却再也没有那样吃过，主要是怕寄生虫和病毒，寄生虫卵进入体内很痛苦的，倘若有肝炎病毒，也非常倒霉，不洁的海洋水产在人群中引爆肝炎也是前世看到过的新闻，所以即使牺牲一部分风味，也还是要煮熟了再吃。