***劳工局*** (第1/2页)

    饭店里的高级办公室都另外装着的冷气，而这间总经理办公室冷气排水管不知何时已经脱落，此刻窗外的冷凝水正打在警卫室的遮雨棚上「咚、咚、咚……」好像在催促着员工上班，你们就快迟到了。

    窗内总经理特助Ai丽丝正主持着会议，今天是每个月一次的总经理值班，各大部门主管全部战战兢兢的亲自出席，以免有什麽突发问题不能现场回答，会让讲求管理跟时效的外籍大老板印象不好。

    「各位值班主管、经理、主厨还有什麽问题吗？」消瘦g练的Ai丽丝很年轻，但是很JiNg明能g的问着b自己大一轮的主管们。听到没有回应，她转头问：

    "Aions?Sir!?"总经理有没有什麽要交代的？

    "No！That''''''''''''''''sfihanksAlice."没有，大家辛苦，谢谢你！Ai丽丝！白发的德籍总经理很开心，这个岛上正在经济起飞，他什麽都没做，但是每个月的业绩都飞快的成长。

    「如果没有，今天会议......」Ai丽丝松了一口气……

    ──「等一下，耽搁总经理一点时间，特别是几位部门主管。」突然从没有发言过的人资部经理，有点仓皇地畏缩打断了。

    「什麽问题？」

    「劳工局最近几天会来复查！」人资部经理说着。

    「上次查核後不是已经处理了？」Ai丽丝像电脑一样记着所有重要的日期，这是她未满三十就获得一级主管们重用的最大强项。

    「前天我们人资部同仁回报，还有20几个内外场同仁没有缴交证件！」

    「听不懂！你说中文好吗！」Ai丽丝毫不客气的斥责，她很清楚人资不是主力，跟二线单位讲话一定要立下威严。

    「......」

    看着人资经理吓得说不出话了，Ai丽丝换了一个更清楚的问句：

    「好！你说还有20几个人有问题，是那些部门？」

    「中餐部最多，内外场12个人还没缴验证件；然後是西餐部，内外场也有8人；酒吧1个；洗衣房2个。」人资经理听懂问句，连忙回答。

    ──「酒吧那个今天会离职！」「洗衣房那2个昨天走了！」几个单位的主管深怕野火烧上身，连忙更新进度。

    「所以全部都是餐饮部的！」「对！」

    Ai丽丝立刻厘清了重点，接着点出负责主管：

    「嗯！今天总经理当值，所以刘副总、行政主厨没来！」──「杨主厨、陈主厨！谁负责？」

    「杨Sirb较资深！」中餐陈主厨知道自己在西式五星饭店没有出头机会，连忙把责任推给会讲英文的西餐主厨。

    「嗯！杨主厨？」Ai丽丝追杀着要找人扛下来

    「现在大月宴会厅订席多，一下子找不到人补上来，我全部的半师、学徒都......」西餐杨主厨不敢正面回答，先提醒着困难。

    ──"What''''''''''''''''sup?Alice?"艾莉丝，发生什麽?总经理虽然听不懂，但是现场的拖沓瞒不过他，便开口问了主持会议的心腹。

    ──"Wehaveteenageemployeeissue,goverwillebacktoauditretly."

    有些未成年员工，政府最近在检查！

    ──"butHRfoundmorethan20underagekidsyesterday"

    人力资源部发现，昨天依然有20几位

    Ai丽丝很不悦的报告着，这不耐烦的态度除了能让总经理知道自己掌控全局，最重要的是让所有一级长官们，看到自己跟老大推心致腹的亲密。

    ──"Howthishappeninmyhotel!"......"Getthesekidsoutofmyhhtnow!"这种事怎麽会发生在我的饭店，叫这些小鬼马上走！

    ──"Paythemahetroubles.","Getitdo-O-D-A-Y!"

    今天把他们薪水结清，把问题Ga0定！

    在外国工作的主管最怕违反当地法律，总经理非常生气，这怒骂等於是垂帘听政交付的无上权力！

    「杨主厨......你听到总经理说了！」Ai丽丝接旨後直接点了人名。

    「不是啦！这礼拜好几桌喜宴，都是副总